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素炒三丝  

2011-06-15 19:55:19|  分类: 健康养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自春风画雨《素炒三丝》

      

素炒三丝 - 春风画雨 - 春风画雨 的美食博客

 

       身边好多朋友都不喜欢吃胡萝卜、土豆、白菜等蔬菜。可是我家西淼小同学却非常非常喜欢素炒三丝 - 春风画雨 - 春风画雨 的美食博客,尤其是这个素炒三丝,一个人能吃掉3/4呢。

       这些天伙食不错,赶紧来个素炒三丝降降火吧素炒三丝 - 春风画雨 - 春风画雨 的美食博客

原料:胡萝卜2/3棵、青椒1个、土豆2个(小)、葱花、蒜片

做法:

1、将胡萝卜、土豆去皮洗净切成细丝。

2、将青椒洗净切成细丝。

3、锅烧热,倒入油将胡萝卜丝、青椒丝倒入锅中煸炒30秒,加少许盐盛出。

4、锅底再加油,倒入油、葱花、蒜片煸炒出香味,将土豆丝放入炒制变色、变软,再将胡萝卜丝、青椒丝倒入一起炒匀,加盐即可。

素炒三丝 - 春风画雨 - 春风画雨 的美食博客

 

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